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Schäfer – Dein Bäcker  

Mhhhh – was duftet da so gut? Bäckereien sind wie kleine Städte der Kuchen. Ein Leben ohne Bäckereien wäre für viele von uns kaum vorstellbar, deshalb kommt jetzt ein Artikel rund um eine davon! 

Wie das Unternehmen entstand  

Am 1. Oktober 1898 eröffnete Daniel Rennekamp in der Stadt Kleinbremen eine Dorfbäckerei. 1952 übernahm Werner Schäfer die Bäckerei und verkaufte sie Mitte 1970-er an Edeka Minden-Hannover. Heute hat das Unternehmen „Schäfer-Dein Bäcker“ ungefähr 750 Filialen in ganz Deutschland, z.B. in Rodgau, Frankfurt, Bad-Homburg oder Bad-Nauheim. Ihren Hauptsitz hat die Bäckerei in der Stadt Porta Westfalica in Nordrhein-Westfalen.  

Arbeiten beim „Schäfer“ 

Insgesamt hat die Bäckerei rund 1400 Mitarbeiter*innen. Wer bei diesem Unternehmen mitarbeiten möchte, kann sich als Mediengestalter, Auslieferungsfahrer, Verkaufsleiter, Fachmann der Lagerlogistik oder aber auch als Bäcker*in oder Verkäufer*in bewerben. Die Auszubildenden backen manchmal gemeinsam beispielsweise Cookies und werden dabei über viele Brotsorten informiert.  

Angebote der Bäckerei  

 Diese Bäckerei hat folgende Backwaren im Angebot: von Brötchen gibt es unter anderem den „Schäfers Goldweek“, Mohnbrötchen und Sesambrötchen und von Kuchen hat man die Wahl zwischen Apfel-Schmand-Kuchen, Erdbeerschnitte, Butterstreusel und noch anderen. Außerdem gibt es noch Feingebäck, wie Croissants oder Schokobrötchen, Snacks und Brote.  

„Schäfers Zukunftswald“ und „Herzbrot“  

Im Jahr 2022 durfte die Bäckerei im Wald von Bad Camberg mit ihrem neuen Projekt „Schäfers Zukunftswald“ anfangen. Plan war es, 10.000 Bäume wie Vogelkirschen, Hainbuchen oder Eichen zu pflanzen. Unterstützt wurde das Projekt von Kunden, Mitarbeitern und Heesen Forst. 

Im selben Jahr sammelte die Bäckerei gemeinsam mit dem Verein „Menschen für Kinder e.V.“ an Weihnachten eine Spende. Die gesammelten 12.000 Euro dienten für den Zweck, kranken Kindern und Kindern in Not zu helfen. Die Spendenaktion erhielt den Namen „Herzbrot“

Valeri Eidmiller

Ein Kommentar

  • Sebastian R

    Hallo, ich fand den Artikel sehr gut, er war angenehm zu lesen und auch sehr informativ. Ausserdem hat er ein Thema behandelt was ich bis jetzt noch nicht gekannt habe
    Viele liebe Grüße!

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